Teamleitung Disposition / Einkauf (m/w/d)

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Teamleitung Disposition / Einkauf (m/w/d)

Datum 06.05.2025

Anstellungsart
Vollzeit
Berufserfahrung
Führungserfahrung
Anstellungsort
München Region
Berufsfeld
Einkauf, Materialwirtschaft, Logistik
Branche
Groß- & Einzelhandel

Wer wir sind

Wir, die Rittner Food Service GmbH & Co. KG mit Sitz in Unterschleißheim im Norden von München, sind einer der führenden Lebensmittelgroßhändler in unserer Region und beliefern Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung mit Produkten unseres innovativen Lebensmittel- und Non-Food-Sortiments.
80 Mitarbeitende formen unser mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen und setzen sich leidenschaftlich für unseren gemeinsamen Erfolg ein.
Wir gehören zur überregional tätigen Service-Bund Gruppe, die mit über 5.500 Mitarbeitenden mehr als 80.000 Kunden betreut.
Werden Sie Teil davon und bewegen Sie mit uns mehr als Lebensmittel!

Aufgaben

• Leitung und Weiterentwicklung des operativen Einkaufs
• Disposition unter Berücksichtigung von Saison, Aktionen, Bestellrhythmen, Meldebestände, Aktionen usw.
• Abstimmung der Liefertermine sowie Organisation der begleitenden Maßnahmen
• Direkte Kommunikation mit den Lieferanten
• Bearbeitung von Mengen- und Qualitätsabweichungen
• Bewertung der zugeordneter Warengruppen Analyse der Einkaufs- und Sortimentskennzahlen inkl. Preisanalysen etc.
• Direkter Ansprechpartner zum Vertrieb und zur Geschäftsleitung
• Austausch und Unterstützung der Fachbereiche Vertrieb und Qualitätssicherung

Profil

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, gerne mit Weiterbildung zum Handelsfachwirt
• Berufserfahrung im Einkauf / Dispo, zwingend im Lebensmittelgewerbe und vorzugsweise im Lebensmittelgroßhandel
• Erfahrung im führen eines Teams
• Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, Warenwirtschaftssystem)
• Fähigkeit zum konzeptionellen und strategischen Denken
• Theoretische und praktische Kenntnisse des Beschaffungsmarketings
• Strukturierte, zielführende Arbeitsweise und klare Prioritätensetzung
• Kommunikationsfähigkeit zu Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden
• Durchsetzungsvermögen und Überzeugungskraft, sowie Dienstleistungsorientierung

Wir freuen uns auf ihre Bewerbung und stehen bei Fragen - persönlich am Telefon oder per Mail - gerne zur Verfügung.
Rittner Food Service GmbH & Co. KG

85716 Unterschleißheim
Ohmstr. 2

Jürgen Hörmann
Telefonnummer 08913074615
juergen.hoermann@rittnerfoodservice.de