Restaurantleitung

Restaurantleitung in Teil- oder Vollzeit (m/w/d)

Du liebst es, Gäste zu begeistern, führst mit Herz und Organisationstalent und suchst eine verantwortungsvolle neue Herausforderung?
Dann werde Restaurantleitung (m/w/d) in unserem herzlichen Team und gestalte gemeinsam mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste!
Das erwartet dich bei uns:
Unbefristeter Arbeitsvertrag für maximale Sicherheit
Weihnachtsgeld als wertvolle Anerkennung
Geregelte 5-Tage-Woche mit elektronischem Zeiterfassungssystem
⏳ Freizeitausgleich für Überstunden - deine Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
Wunschkalender, damit deine Freizeit optimal geplant werden kann
25-30 Tage Urlaub
☀ Urlaub im Sommer und in den Schulferien möglich
Betriebliche Altersvorsorge möglich
Betriebliche Krankenzusatzversicherung
Vorübergehendes Wohnen im Hotel oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
50 % Mitarbeiterrabatt auf Übernachtungen und unser Restaurant
Ermäßigungen auf Wellness-Angebote
Kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung
Diensthandy
Regionale Mitarbeiter‑Kreditkarte als Sachbezug
Kostenlose Parkmöglichkeiten in der Nähe
Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Regelmäßige Mitarbeiterfeste und Ehrungen zu Jubiläen
‍ ‍ ‍ Familienfreundliches Arbeitsumfeld mit einem starken Team
Bike-Leasing möglich
Attraktive Bezahlung
Kostengünstige Verpflegung
Viel Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
❌ Kein Teildienst (nur sehr seltene Ausnahme)
Deine Aufgaben als Restaurantleitung:
✅ Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
✅ Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service­teams
✅ Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung und Bestellwesen
✅ Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Service‑ und Qualitätsstandards
✅ Aktive Mitarbeit im Service und Gastgeberin aus Überzeugung
✅ Professioneller Umgang mit Gästewünschen, Feedback und Reklamationen
✅ Enge Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen
✅ Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
✅ Verantwortung für Hygiene‑, Qualitäts‑ und Sicherheitsstandards
✅ Kontrolle von Kennzahlen, Wareneinsatz und wirtschaftlichen Abläufen
✅ Ansprechpartnerin für Geschäftsführung, Team und Gäste

Das bringst du mit

Erfahrung in einer leitenden Position in Gastronomie oder Hotellerie (z. B. Restaurantleitung, Assistenz oder Chef de Rang mit Führungsaufgaben)
Ausgeprägte Gastgebermentalität und Vorbildfunktion im Service
Organisationstalent, Entscheidungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Freude an Teamführung, Coaching und Motivation von Mitarbeitenden
Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Belastbarkeit, Flexibilität und professionelles Auftreten
Fließende Deutschkenntnisse oder Muttersprache
Bewirb dich jetzt!
Unser Bewerbungsprozess ist unkompliziert und schnell - fülle einfach unser Online‑Formular aus oder sende uns deine Bewerbung per E‑Mail.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!