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Projektleiter* Verfahrenstechnik

Ihre Aufgaben

  • Planung, Steuerung und Umsetzung verfahrenstechnischer Entwicklungsprojekte im Bereich Milch- und Molkeverarbeitung
  • Optimierung bestehender sowie Entwicklung neuer Verfahren im Bereich Filtration und Molkenproteine
  • Konzeption, Durchführung und Auswertung von Labor-, Pilot- und Produktionsversuchen sowie Mitarbeit bei der Planung neuer Produktionsanlagen
  • Weiterentwicklung analytischer Methoden zur Beurteilung von Rohstoff- und Prozessqualität sowie fundierte Interpretation der Ergebnisse
  • Analyse von Prozessabweichungen sowie Ableitung und Umsetzung geeigneter Maßnahmen in enger Zusammenarbeit mit Produktion, Quality und angrenzenden Fachbereichen
  • Sichtung wissenschaftlicher Erkenntnisse und Patente sowie Bewertung ihrer Relevanz für MEGGLE
  • Berücksichtigung von Vorgaben aus den Bereichen Arbeitssicherheit, Umweltschutz und Qualitätswesen

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Qualifikation
  • Praxisnahe Erfahrung in der Durchführung und Auswertung von Versuchen im Technikums- oder Produktionsumfeld
  • Gutes verfahrenstechnisches Verständnis für Produktionsprozesse sowie für den Zusammenhang zwischen Prozessparametern, Rohstoffqualität und Produktfunktionalität
  • Idealerweise Erfahrung in der Herstellung und Verarbeitung von Milch- und Molkederivaten sowie Kenntnisse im Bereich Membranverfahren, Filtration oder Molkenproteine
  • Analytische, strukturierte und kritische Denkweise sowie die Fähigkeit, wissenschaftliche Erkenntnisse praxisnah umzusetzen
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise verbunden mit hoher Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Benefits

Bei uns erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben. Wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg und bieten Ihnen individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
Dank unserer Kooperation mit famPLUS erhalten Sie Unterstützung in allen Lebenslagen - ob bei der Pflegeberatung oder Kinderbetreuung. Darüber hinaus profitieren Sie bei uns von zahlreichen finanziellen Vorteilen: Für einen gesunden und aktiven Lebensstil bezuschussen wir Ihren EGYM Wellpass und Ihr JobBike-Leasing.
Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von Zusammenhalt - So veranstalten wir regelmäßig Mitarbeiterevents, Aktionen und Teambuilding-Aktivitäten, um das Miteinander zu stärken. Und das Beste: Unsere leckeren Produkte können Sie im vergünstigten Personalverkauf erhalten!
Einleitungssatz
Zusatzinfo
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Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 31.05.2026

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