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Praktikum im strategischen Angebotsmanagement ab November 2026

AufgabenAufgaben

ÜBER UNS

Bei Daimler Truck verändern wir das Transportwesen von heute und erzielen gemeinsam echte Wirkung. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten als ein globales Team zusammen. Wir treiben unseren Fortschritt und Erfolg gemeinsam voran - jede:r bei Daimler Truck macht den Unterschied.
Gemeinsam wollen wir unseren CO2-Fußabdruck reduzieren, die Sicherheit auf und abseits der Straße erhöhen, intelligentere Technologien und attraktive Finanzlösungen entwickeln. All dies ist unerlässlich, um unser Ziel zu erreichen - für alle, die die Welt bewegen.
Werde Teil unseres globalen Teams: Du machst den Unterschied - YOU MAKE US
Als Tochtergesellschaft der Daimler Truck AG bieten wir dir die Chance, deine Ideen und dein Engagement in einem jungen, hochmotivierten Unternehmen einzubringen. Zusammen mit unserem Team arbeitest du daran, unser gastronomisches Angebot jeden Tag ein Stück besser zu machen und unsere Gäste glücklich zu machen.

DAS ERWARTET DICH

  • Marktforschung und Trendanalyse: Recherche zu Food-Trends, Wettbewerbsanalysen, Auswertungen von Kundenfeedback und Essensgewohnheiten
  • Menü- und Konzeptentwicklung: Mitwirken bei der Entwicklung neuer Speisekonzepte, Kalkulation von Rezepten, Optimierung bestehender Angebote und Unterstützung bei der Umsetzung
  • Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement: Entwicklung nachhaltiger Konzepte, Analyse und Optimierung des Convenience-Grads und Wareneinsatzes
  • Strategieentwicklung: Unterstützung bei der Planung neuer Gastronomie-Konzepte und aktive Beteiligung an der Umsetzung kulinarischer Ideen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Team und den Standorten, um ein abwechslungsreiches und hochwertiges gastronomisches Angebot zu gewährleisten
  • Erstellung von Präsentationen und Berichten zur Darstellung der Forschungsergebnisse und Strategien
  • Kommunikation mit internen und externen Partnern, um ein reibungsloses Arbeiten zu gewährleisten
  • Mitarbeit an Projekten, die zur Verbesserung der Gästeerfahrung und zur Steigerung der Kundenzufriedenheit beitragen
  • Unterstützung bei der Einführung neuer Technologien und Innovationen im gastronomischen Bereich

WIR BIETEN DIR

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
  • Die Möglichkeit, eigenverantwortlich an Projekten mitzuwirken und deine Ideen einzubringen
  • Eine attraktive Vergütung und flexible Arbeitszeiten
  • Einblicke in die Arbeitswelt eines führenden Unternehmens der Nutzfahrzeugbranche
  • Teilnahme und Mitwirkung an spannenden Austausch- und Netzwerkeformaten des standortübergreifenden Students @ Daimler Truck Netzwerkes

ÜBER UNS

Bei Daimler Truck verändern wir das Transportwesen von heute und erzielen gemeinsam echte Wirkung. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten als ein globales Team zusammen. Wir treiben unseren Fortschritt und Erfolg gemeinsam voran - jede:r bei Daimler Truck macht den Unterschied.
Gemeinsam wollen wir unseren CO2-Fußabdruck reduzieren, die Sicherheit auf und abseits der Straße erhöhen, intelligentere Technologien und attraktive Finanzlösungen entwickeln. All dies ist unerlässlich, um unser Ziel zu erreichen - für alle, die die Welt bewegen.
Werde Teil unseres globalen Teams: Du machst den Unterschied - YOU MAKE US
Als Tochtergesellschaft der Daimler Truck AG bieten wir dir die Chance, deine Ideen und dein Engagement in einem jungen, hochmotivierten Unternehmen einzubringen. Zusammen mit unserem Team arbeitest du daran, unser gastronomisches Angebot jeden Tag ein Stück besser zu machen und unsere Gäste glücklich zu machen.

DAS ERWARTET DICH

  • Marktforschung und Trendanalyse: Recherche zu Food-Trends, Wettbewerbsanalysen, Auswertungen von Kundenfeedback und Essensgewohnheiten
  • Menü- und Konzeptentwicklung: Mitwirken bei der Entwicklung neuer Speisekonzepte, Kalkulation von Rezepten, Optimierung bestehender Angebote und Unterstützung bei der Umsetzung
  • Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement: Entwicklung nachhaltiger Konzepte, Analyse und Optimierung des Convenience-Grads und Wareneinsatzes
  • Strategieentwicklung: Unterstützung bei der Planung neuer Gastronomie-Konzepte und aktive Beteiligung an der Umsetzung kulinarischer Ideen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Team und den Standorten, um ein abwechslungsreiches und hochwertiges gastronomisches Angebot zu gewährleisten
  • Erstellung von Präsentationen und Berichten zur Darstellung der Forschungsergebnisse und Strategien
  • Kommunikation mit internen und externen Partnern, um ein reibungsloses Arbeiten zu gewährleisten
  • Mitarbeit an Projekten, die zur Verbesserung der Gästeerfahrung und zur Steigerung der Kundenzufriedenheit beitragen
  • Unterstützung bei der Einführung neuer Technologien und Innovationen im gastronomischen Bereich

WIR BIETEN DIR

  • Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
  • Die Möglichkeit, eigenverantwortlich an Projekten mitzuwirken und deine Ideen einzubringen
  • Eine attraktive Vergütung und flexible Arbeitszeiten
  • Einblicke in die Arbeitswelt eines führenden Unternehmens der Nutzfahrzeugbranche
  • Teilnahme und Mitwirkung an spannenden Austausch- und Netzwerkeformaten des standortübergreifenden Students @ Daimler Truck Netzwerkes

QualifikationenQualifikationen

DAS BRINGST DU MIT

  • Studium in Ökotrophologie, Verpflegungs- und Versorgungsmanagement, Ernährungswissenschaften oder einem vergleichbaren Bereich
  • Optional: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Interesse an gastronomischen Themen und Bereitschaft, sich in neue Bereiche einzuarbeiten
  • Sichere Kenntnisse im Umgang mit MS Office
  • Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Reisebereitschaft zu anderen Standorten
  • Fähigkeit, komplexe Informationen zu analysieren und in praktische Lösungen umzusetzen
  • Kreativität und Innovationsgeist, um neue gastronomische Konzepte zu entwickeln
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, Ideen überzeugend zu präsentieren
  • Begeisterung für die Gastronomie und den Wunsch, einen positiven Einfluss auf die Gästeerfahrung zu haben

Zusätzliche Informationen:
Ganz ohne Formalitäten geht es natürlich auch bei uns nicht.
Bewirb Dich bitte ausschließlich online und füge Deiner Bewerbung einen Lebenslauf, aktuelle Immatrikulationsbescheinigung mit Angabe des Fachsemesters, aktuellen Notenspiegel, relevante Zeugnisse, Nachweis über die Regelstudienzeit und bei einem Pflicht- oder Kombinationspraktikum einen Pflichtpraktikumsnachweis (max. Gesamtgröße der Anhänge 5 MB) bei.
Bitte habe Verständnis dafür, dass wir keine Papierbewerbungen mehr entgegennehmen und es keinen Anspruch auf Rückversand gibt.
Weiterführende Informationen zu den Einstellkriterien findest Du hier
Angehörige von Staaten außerhalb des europäischen Wirtschaftsraums schicken ggf. bitte ihre Aufenthalts-/Arbeitsgenehmigung mit.
Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen.
Bei Fragen kannst Du Dich unter sbv-gaggenau@daimlertruck.com zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Dich gerne nach Deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.
Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne HR Services per Mail: hr-service@hr.daimlertruck.com

DAS BRINGST DU MIT

  • Studium in Ökotrophologie, Verpflegungs- und Versorgungsmanagement, Ernährungswissenschaften oder einem vergleichbaren Bereich
  • Optional: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Interesse an gastronomischen Themen und Bereitschaft, sich in neue Bereiche einzuarbeiten
  • Sichere Kenntnisse im Umgang mit MS Office
  • Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Reisebereitschaft zu anderen Standorten
  • Fähigkeit, komplexe Informationen zu analysieren und in praktische Lösungen umzusetzen
  • Kreativität und Innovationsgeist, um neue gastronomische Konzepte zu entwickeln
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, Ideen überzeugend zu präsentieren
  • Begeisterung für die Gastronomie und den Wunsch, einen positiven Einfluss auf die Gästeerfahrung zu haben

Zusätzliche Informationen:
Ganz ohne Formalitäten geht es natürlich auch bei uns nicht.
Bewirb Dich bitte ausschließlich online und füge Deiner Bewerbung einen Lebenslauf, aktuelle Immatrikulationsbescheinigung mit Angabe des Fachsemesters, aktuellen Notenspiegel, relevante Zeugnisse, Nachweis über die Regelstudienzeit und bei einem Pflicht- oder Kombinationspraktikum einen Pflichtpraktikumsnachweis (max. Gesamtgröße der Anhänge 5 MB) bei.
Bitte habe Verständnis dafür, dass wir keine Papierbewerbungen mehr entgegennehmen und es keinen Anspruch auf Rückversand gibt.
Weiterführende Informationen zu den Einstellkriterien findest Du hier
Angehörige von Staaten außerhalb des europäischen Wirtschaftsraums schicken ggf. bitte ihre Aufenthalts-/Arbeitsgenehmigung mit.
Wir freuen uns insbesondere über Onlinebewerbungen schwerbehinderter und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen.
Bei Fragen kannst Du Dich unter sbv-gaggenau@daimlertruck.com zudem an die Schwerbehindertenvertretung des Standorts wenden, die Dich gerne nach Deiner Bewerbung im weiteren Bewerbungsprozess unterstützt.
Fragen zum Bewerbungsprozess beantwortet Dir gerne HR Services per Mail: hr-service@hr.daimlertruck.com
Unsere UnternehmenskulturUnsere Unternehmenskultur
Bei Daimler Truck haben wir einen gemeinsamen Antrieb: Wir arbeiten für alle, die die Welt bewegen.
Als globales Transportunternehmen entfalten wir unsere volle Wirkung durch den Beitrag jeder und jedes Einzelnen.
Wir sind überzeugt, dass unsere individuellen Stärken zur besten Teamleistung führen. Gemeinsam schaffen wir eine inklusive Unternehmenskultur, in der ein starkes Zugehörigkeitsgefühl Innovation und Wachstum fördert. Wir freuen uns auf Bewerbungen von Personen aller Kulturen und Geschlechter, aus der LGBTIQ Community, aus verschiedenen Generationen und in unterschiedlichen Lebensphasen sowie von Menschen mit Behinderungen. Bei Daimler Truck kannst du ganz du selbst sein.
Bei Daimler Truck fördern wir Vielfalt und stehen für eine inklusive Unternehmenskultur. Wir schätzen die individuellen Stärken unserer Mitarbeiter:innen, denn diese führen zur besten Teamleistung und somit zum Erfolg unseres Unternehmens.
Inklusion und Chancengleichheit sind uns wichtig - ganz gleich woher Du kommst und wer Du bist. Wir freuen uns auf Bewerbungen von Personen aller Kulturen und Geschlechter, Eltern, Menschen mit Behinderungen und Menschen aus der LGBTIQ+ Community.
Jetzt online bewerben>:https://fa-exdu-saasfaprod1.fa.ocs.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperi...

  • Stellennummer: 9289
  • Veröffentlichungszeitraum: 15.07.2026 - 11.08.2026
  • Einsatzort: Gaggenau
  • Gesellschaft: Daimler Truck Gastronomie GmbH
  • Tätigkeitsbereich: Gastronomie
  • Art der Anstellung: Vollzeit (teilzeitgeeignet)

Benefits

  • EssenszulagenEssenszulagen
  • CoachingCoaching
  • Mitarbeiterhandy möglichMitarbeiterhandy möglich
  • BetriebsarztBetriebsarzt
  • KantineKantine
  • InternetnutzungInternetnutzung
  • Flexible Arbeitszeit möglichFlexible Arbeitszeit möglich
  • Firmenwagen möglichFirmenwagen möglich
  • GesundheitsmaßnahmenGesundheitsmaßnahmen
  • Betriebliche AltersvorsorgeBetriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterrabatte möglichMitarbeiterrabatte möglich
  • Homeoffice möglichHomeoffice möglich
  • Mitarbeiterbeteiligung möglichMitarbeiterbeteiligung möglich
  • KinderbetreuungKinderbetreuung
  • Mitarbeiter EventsMitarbeiter Events
  • Gute AnbindungGute Anbindung
  • ParkplatzParkplatz
  • BarrierefreiheitBarrierefreiheit

Essenszulagen;Coaching;Mitarbeiterhandy möglich;Betriebsarzt;Kantine;Internetnutzung;Flexible Arbeitszeit möglich;Firmenwagen möglich;Gesundheitsmaßnahmen;Betriebliche Altersvorsorge;Mitarbeiterrabatte möglich;Homeoffice möglich;Mitarbeiterbeteiligung möglich;Kinderbetreuung;Mitarbeiter Events;Gute Anbindung;Parkplatz;Barrierefreiheit
Zum Standort:
Gaggenau, Daimler Truck Gastronomie GmbH

Kontakt

Einstellende Führungskraft
Name: Jan-Hendrik Molzahn
Email: jan-hendrik.j.molzahn@daimlertruck.com
Mitarbeiter sagen
Quelle:
Kununu

Das sagen unsere Mitarbeiter über uns

Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.

Praktikum im strategischen Angebotsmanagement ab November 2026

Daimler Truck Gastronomie GmbH
76571 Gaggenau
Praktikum / Werkstudent, Vollzeit

Veröffentlicht am 20.07.2026

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