Konditor (m/w/d)

Wir sind ein moderner, handwerklich orientierter Bäckerei- und Konditoreibetrieb mit Tradition und Zukunft und
suchen zu unserer Verstärkung zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Konditor/in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Überwachung aller hygienerelevanten Bestimmungen
• Kontrolle der Einhaltung der Qualitätsrichtlinien
• Rohstoff- und Lieferkontrolle
• Überwachung der technischen Einrichtung und Anlagen, z.B. Fahrzeuge
• Kontrolle, Umsetzung und Überwachung aller sicherheitsrelevanten Bestimmungen
• Einhaltung und Sicherstellung der Liefertermine von Bestellungen von Filialen und / oder Kunden

Anforderung

• Tätigkeitsausübung entsprechend den Regeln des Konditorenhandwerks
• Beherrschen aller Arbeiten - Torten-, Massen-, Plunder-, Ofen-, Dauergebäcks-, Dessertposten usw.
• Teamfähigkeit
• Kontrolle der hergestellten Produkte auf Qualität, Form und Aussehen
• Mehrjährige Erfahrung im Beruf - speziell im Torten- und Massenbereich - wären von Vorteil

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung