Koch und Betriebsleitung m/w/d

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und äußerst zuverlässigen Koch (m/w/d), der gleichzeitig Verantwortung in der Betriebsleitung übernimmt.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und kreative Weiterentwicklung unseres Speisenangebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Unterstützung in organisatorischen und betriebswirtschaftlichen Abläufen des gesamten Betriebs

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
• Idealerweise Erfahrung in leitender Position
• Hohe Zuverlässigkeit und starkes Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent und unternehmerisches Denken
• Teamfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen
• Engagement, Eigeninitiative und Leidenschaft für Gastronomie

Wir bieten

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position
• Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
• Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsumfeld
• Leistungsgerechte Vergütung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Wenn Sie eine zuverlässige, engagierte Persönlichkeit sind und sowohl in der Küche als auch in der Organisation Ihre Stärken sehen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!