Einsatzort, Seniorenheim Neutraubling
Koch (m/w/d) / Stv. Küchenleitung (m/w/d)
Zur Stelle
Koch (m/w/d) / Stv. Küchenleitung (m/w/d)
Einsatzort, Marktplatz 3, 93073 Neutraubling
Abteilung: Seniorenheim Neutraubling
Vollzeit
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Werden Sie ein Teil des Bayerischen Roten Kreuzes!
Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Das BRK beschäftigt rund 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Etwa 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind zum Wohl und zur Sicherheit der Bevölkerung im Einsatz.
Für unsere Senioreneinrichtung in Neutraubling suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Koch (m/w/d) / Stv. Küchenleitung (m/w/d)
Was wir Ihnen bieten
- Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jahressonderzahlungen
- Mitarbeiterprämie
- Fortbildungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
- Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts
Ihre Aufgaben
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
- Gestaltung des Speiseplanes
- Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
- Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
- Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
- Bestellung der Lebensmittel
- Durchführung eines wirtschaftlichen und umweltbewussten Einkaufes unter Berücksichtigung saisonaler Möglichkeiten
Sie bringen mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
- Mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert
Ansprechpartner*in
Herr Schwenk
09401 945-1052
Dienstsitz
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Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, bitten wir um Übersendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bis zum 31.03.2026 über das Bewerbungsformular auf unserer Homepage unter oder per Post an:
Bayerisches Rotes Kreuz
Senioren- und Servicezentrum Neutraubling
Herrn Denis Schwenk
Marktplatz 3
93073 Neutraubling
Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Schwenk unter der Telefon-Nr.: 09401 945-1052
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