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Kaufmännische Leitung (m/w/d)

„Mit über 650 Jahren Geschichte sind wir nicht nur ein Wirtshaus, sondern ein Stück Münchner Identität. Bei uns arbeiten Sie an einem der bekanntesten Plätze der Stadt, erleben täglich den Kontakt mit internationalen Gästen - und werden Teil eines Teams, das Tradition mit moderner Gastronomie verbindet.“

Kaufmännische Leitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Fachliche und disziplinarische Leitung unseres kaufmännischen Teams
  • Planung, Steuerung und Kontrolle der finanzwirtschaftlichen Kennzahlen
  • Erstellung von Statistiken, Auswertungen und Reporting
  • Mitarbeiterrekrutierung, Mitarbeiterförderung und Personalkostenbudget
  • Debitoren- und Kreditorenkontrolle
  • Strategische Weiterentwicklung des Unternehmens
  • Digitalisierung und Prozessoptimierung, sowie Umsetzen von Projekten
  • Fachspezifisches Controlling
  • Zusammenarbeit mit unserer Steuerkanzlei und externen Dienstleistern
  • Verantwortlich über das Office- und Personalmanagement, Lohn- & Finanzbuchhaltung
  • Einkauf und Wareneinsätze

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Situation
  • Fundierte Kenntnisse in Controlling und Personalwesen
  • sehr gute Umgangsformen und souveränes Auftreten
  • absolute Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
  • Durchsetzungsstärke
  • ausgeprägte EDV-Kenntnisse gängiger Software

Wir bieten

  • Übertarifliche Vergütung - wir honorieren Ihre Leistung
  • Vergünstigte Verpflegung - Frühstück, Mittag- und Abendessen im Haus
  • Corporate Benefits - exklusive Rabatte bei starken Marken
  • Urban Sports Club - wir beteiligen uns an Ihrer Mitgliedschaft
  • Fahrtkostenzuschuss - für eine entspannte und kostengünstige Anfahrt
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - für Ihre persönliche und berufliche Entwicklung
  • Sicherer Arbeitsplatz - in einem familiengeführten Traditionsunternehmen
  • Attraktive Lage - zentral im Herzen von München

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Veröffentlicht am 23.06.2026

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