Betriebspraktikum

Die Arcobräu Stuben suchen für das Ausbildungsjahr 2026 (01.08., 01.09.2026 oder individuell) einen engagierten Bewerber (m/w/d) für den Beruf "Koch (m/w/d)". Gerne können Sie auch bei uns anfragen, wenn Sie z.B. einen Betrieb suchen, um Ihre Ausbildung noch zu beenden.
Die Tätigkeit im Überblick:
Sie verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Köche (m/w/d) arbeiten nach Rezepten für Gerichte aller Art, z.B. für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie die Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten diese vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Köche (m/w/d) organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche (m/w/d) alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Es gehört auch zu ihren Aufgaben, Preise zu berechnen und Gäste zu beraten.
Ausbildung im Überblick:
Koch (m/w/d) ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).
Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten.

Ihr Profil

Wir erwarten offenes, kommunikatives Verhalten und Serviceorientierung.
Wenn Sie mindestens über den Hauptschulabschluss verfügen und wir Ihr Interesse geweckt haben, bewerben Sie sich bitte schriftlich mit den üblichen Unterlagen bei:

Arcobräu Stuben
Herr Marko Schiller
Stadtplatz 25
94486 Osterhofen

Unter www.arcobraeu-stuben.de können Sie sich bereits vorab über unser informieren.

Ein Betriebspraktikum ist nach Absprache möglich.

Selbständiges und pünktliches Erreichen des Arbeitsortes muss Ihnen möglich sein. Wir bieten Ihnen Betriebsurlaub an Silvester/ Neujahr, im Fasching sowie im Sommer. Außerdem freie Personalgetränke während der Arbeit und mindestens 1050€ im 1. Lehrjahr.