Stellenbeschreibung
Planbare Arbeitszeiten. Montag bis Freitag. Sinnvolle Arbeit in einem inklusiven Team.
Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch / eine Köchin (m/w/d) für unsere Behördenkantine am Flugplatz Manching.
Die Stelle ist unbefristet und kann in Teilzeit oder Vollzeit mit 30 bis 40 Wochenstunden besetzt werden.
Bei uns erwarten Sie geregelte Arbeitszeiten: in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 6:00 und 14:30 Uhr.
Als Inklusionsbetrieb sind wir ein wirtschaftlich arbeitendes Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes. Menschen mit und ohne Beeinträchtigung arbeiten bei uns gleichberechtigt zusammen. Gemeinsam schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt selbstverständlich ist und persönliche sowie berufliche Entwicklung gefördert wird.
In unserer Kantine bereiten wir abwechslungsreiche Frühstücksangebote, Mittagsgerichte, Desserts und Salate zu. Darüber hinaus versorgen und beliefern wir verschiedene Kindereinrichtungen.
Hinweis zum Arbeitsort: Der Einsatzort am Flugplatz Manching ist nur eingeschränkt mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Aufgaben
Eigenständige Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Mitgestaltung von Speiseplänen, neuen Rezepturen und aktuellen gastronomischen Trends
Verantwortung für einen eigenen Bereich innerhalb unseres Kantinenteams
Sicherstellung sowie Dokumentation der HACCP-Richtlinien
Durchführung von Wareneingangs- und Warenausgangskontrollen
Eigenständige Durchführung von Bestellungen und Erstellung von Warenanforderungen
Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenleiter
Vertretung des Küchenleiters bei dessen Abwesenheit
Voraussetzungen
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und arbeiten gern eigenverantwortlich.
Darüber hinaus freuen wir uns über:
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Kinderverpflegung
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Eigeninitiative
Grundkenntnisse im EDV-Bereich
Freude an Teamarbeit
Bereitschaft, bei Sonderveranstaltungen mitzuwirken
Vor allem aber passt die Stelle zu Ihnen, wenn Sie Vielfalt als Bereicherung erleben und die Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung für Sie selbstverständlich ist.
Benefits
30 Urlaubstage
Jubiläumsprämie
Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung und Arbeitsmaterialien
Team- und Mitarbeiter:innenevents
Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen und weitere Gesundheitsangebote
Exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern
Fahrrad-Leasing
Für Rückfragen steht Ihnen Maximilian Rogowski, Bereichsleitung Kantine, unter der Rufnummer 08459 802112 gern zur Verfügung.
Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Das EJF
Das EJF (Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) ist ein bundesweit tätiges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit rund 5500 Mitarbeiter:innen an über 300 Standorten verschiedener Hilfefelder.
